Liebe Freunde des Hotel Eliseo,
wieder nähern wir uns dem Weihnachtsfest. Ein weiteres Jahr neigt sich dem Ende zu und das Hotel Eliseo nähert sich seinem 75. Geburtstag... kaum zu glauben, oder?
Wir möchten diese Gelegenheit nutzen, um Ihnen und Ihren Familien frohe Feiertage zu wünschen. Mögen Sie alle ein friedliches und heiliges Weihnachtsfest voller Freude und Hoffnung erleben und gleichzeitig dem Jahr 2023 voller Positivität, guter Absichten, Licht, Gutem und viel Frieden entgegengehen. 🎄
Mit Blick auf die neue Saison kündigen wir Ihnen ein paar Neuigkeiten an.
Im Hotel nehmen wir gerade Verbesserungen vor, um es noch gastfreundlicher, komfortabler und einladender zu machen. Wir sind momentan dabei, die letzten Arbeiten an der Außenfassade abzuschließen und zwei weitere Räume, die vielen von Ihnen besonders am Herzen liegen, umzugestalten.
Was den Service im Restaurant betrifft, so werden die Mahlzeiten weiterhin von unseren Kellnern am Tisch serviert, sowohl im Speisesaal als auch in der schönen Umgebung unseres Gartens. Eine kleine Änderung gibt es bei der Vollpension: Diese gibt es weiterhin jeden Tag, allerdings außer am Mittwoch, wo zukünftig Halbpension mit Abendessen angeboten wird. Aber keine Sorge, auch mittwochs können Sie auf Anfrage einige frische und köstliche Gerichte aus dem "Gourmetkorb", unserem Picknickkorb, zum Mitnehmen bestellen.
Warum diese Wahl, werden Sie sich fragen? Wir haben uns entschlossen, die Küche jeden Mittwoch zum Mittagessen zu schließen, um das Tempo zu drosseln, vor allem das unserer Mitarbeiter, und um mehr Zeit für Sie, unsere Gäste und Freunde, zu haben. Zeit, die in den letzten Jahren immer seltener geworden ist.
Wir sind auch davon überzeugt, dass diese kleine Veränderung eine schöne Gelegenheit sein könnte, mehr vom Meer mit seinen Farben und seiner Lebendigkeit zu erleben oder die Weingüter, Ölmühlen, Dörfer und Schlösser zu erkunden, an denen unsere Gegend besonders reich ist.
Wir hoffen, dass diese Neuigkeit von Ihnen mitgetragen wird, da wir wissen, dass jede Veränderung Mut, aber auch positive Energie erfordert, um gemeinsam mit Ihnen weiterhin neue Seiten im Leben unseres Hotels zu schreiben.
Mit dem Wunsch, Sie bald wiederzusehen,
einen herzlichen Gruß an jeden von Ihnen und einen aufrichtigen Wunsch für ein frohes Weihnachtsfest 🎄
Bernardetta, Maria Regina, Anna Rosa